Garantire elevati standard di efficienza energetica e sostenibilità ambientale in un contesto industriale complesso come quello lattiero-caseario rappresenta una sfida significativa.
Essendo la più grande azienda italiana del settore, Granarolo aveva bisogno di:
- Ridurre il consumo energetico legato alla generazione di vapore e calore per i processi produttivi.
- Per contenere le emissioni inquinanti, in linea con i propri obiettivi di sostenibilità.
- Mantenere la continuità operativa durante tutto il processo di ammodernamento dell'impianto.
- Ottimizzare la gestione dei vettori energetici (gas, elettricità, vapore, aria compressa e acqua refrigerata) attraverso un monitoraggio preciso e centralizzato.
